柱狀活性炭在我們的日常食用品味精中也有應用呢
發布時間:2019/10/29
浩合元牌煤質柱狀活性炭可以運用在各行各業中,但是否知道其實柱狀活性炭在我們的日常食用品味精中也有應用呢?味精實際上就是谷氨酸的鈉鹽,因味特鮮故被稱作味精。
隨著人們生活水平的提高和對食物口感的追求,促使味精工業的大發展。我國20世紀80年代開始,味精工業發展很快,成為重要的食品行業,年耗大量的柱狀活性炭。現在生產谷氨酸都是以淀粉為原料,采用發酵法制造。
從20世紀70年代后期開始,國內出現用顆粒柱狀活性炭裝填吸附塔進行連續脫色精制,所用的是杏核為原料,采用高溫水蒸氣活化的不定性顆粒。該方法首先在廣州味精廠運轉,由于效果明顯,此后逐步得到推廣應用。也有將粉狀活性炭和顆粒活性炭組合使用,先用粉狀活性炭脫色,再經顆粒炭精制。